食べること

プチ断食の基本食について

「プチ断食」や「少食生活」に興味を持ち始めたので、まずは本から学ぶことに。

「基本食」を参考にしつつ、プチ断食を実践していきます。

プチ断食の準備を始める。体を整えたいタイミング


1日2食は、自己流でも少し試しました。

ただ、ある程度、指針となる【断食/ファスティング】のやり方を知っておいたほうが安全です。

不安なく、いつでも「プチ断食」や「1日断食」を実践でき、今後にも役立つと思ったので。

ひとまず、こちらの本を購入し、参考にしています。

読んでみたところ、「断食」初心者の私にも、無理なく実践できそうなかんじ。

その【基本食】について、簡単にまとめてみました。


1日1食~2食の石原式基本食とは

医師でもある著者の石原結實先生が実践・提唱する、プチ断食、1日1食~2食の石原式基本食について。

石原式「基本食」


(1)食べない または
(2)お茶に梅干し または
(3)黒砂糖入り生姜紅茶1~2杯 または
(4)人参・リンゴジュース1~2杯 または
(5)生姜紅茶1~2杯に人参・リンゴジュース1~2杯


(1)そば(トロロ、ワカメ、ザル)にネギと七味唐辛子をしっかりふりかける または
(2)具だくさんのうどんにネギと七味唐辛子をしっかりふりかける または
(3)ピザやパスタにタバスコをふりかける または
(4)ごはんや弁当ならよくかみ、腹八分以下に


アルコールを含め何を食べても可

こうして見てみると、プチ断食(1日1食~2食)と言っても、極端に何かに偏ったり、特別高価だったり、手に入りにくい特定の食材というものもなく。

ごく日常的に、誰もが口にするような食事内容です。

断食に相当する、朝の水分補給(お茶に梅干し、生姜紅茶や人参・リンゴジュースなど)がポイントであり、他は取り立てて窮屈さや、ストレスが溜まりそうなルールもないです。

(もちろん食べ過ぎは厳禁ですが、昼食や夕食も、腹八分程度の範囲で自由に食べられます)

水分補給だけでは、【空腹やふらつき】、物足りなさがあるときは、黒糖やアメ、チョコレートなどで軽く補うのもよいそう。

また人それぞれ環境や体質、生活パターンも異なるため。(早朝からの仕事、帰宅が遅い、夜間の勤務、体力仕事、デスクワーク、家事・育児・介護など)

自身が一番調子がよい、気分がよいと感じる方法がベストなので、それに従って行えばOKという点も、実践しやすさを感じます。


例えば。

・基本食の通り、朝だけ断食にして昼夜は普通に食べる。

・朝はしっかり食べて、昼は軽め、夜断食(生姜湯や人参ジュースなど)にする。

・1日1食にしても2食にしても、やりやすい方法でok。

といったかんじです。


どの時間帯にプチ断食を持ってくるにしても、

「大小便の排泄がよい」
「体が温まる」
「気分がよい」
という条件をみたすか、でお決めください。

と書かれているように。

各個人にとって、【スムーズに実行しやすい】パターンを探ったり、その時々の体調に合わせ、臨機応変に、2食または1食に変更したりすればよいので。

少食、断食とは言っても、特別制限を受けるような厳格なイメージもなく、自由度が高いように感じます。


無理なく自分の生活に合ったプチ断食をする

実際、本を読み進めながら実践を開始していますが、私の場合は【朝/午前中のプチ断食】を基本に。

今のところ極度の空腹や辛さを感じることもなく、下記のようなかんじで過ごしています。


・朝起きてから午前中は、水と生姜紅茶。

(そのときの気分で、珈琲や緑茶にすることも)

・生姜は毎回すりおろすのも手間なので、チューブ式生姜も利用。たまに、市販の野菜ジュースなども活用。

(無理なく実践できる工夫も)

・気づくと午前中が終わり、お昼になっているかんじ。

(わりとすぐに慣れて、思っていたほど大変でない)

・昼食と夕食は、ごくふつうに食べている。

(腹八分を目安に)


ひどい便秘になることは最近は稀ですが、このプチ断食を始めてから、確かに胃腸の不快が減り、お腹の調子のよさを実感しています。

体を整える健康目的の場合はもちろんのこと、継続すれば、デトックスやダイエット、便秘の改善にも効果がありそう。

【空腹時間を作る】ことで体に起こる様々な作用は、とても興味深く、面白さも感じます。


***

今回は、プチ断食(1日1食~2食)を試す場合の基本食についてでした。

食事のことの他に、適度な運動なども推奨されているので、まずは簡単なスクワット、ももあげ運動あたりから、少しずつ取り入れて実践しています。

穀物菜食、MEC食(肉卵チーズを中心とする食事法)、糖質制限、、等々。今年は食についてあれこれ考えすぎて、若干、気分的に疲れたり大変なこともありましたが。

この【プチ断食生活】を始めてから(わずかな日数でも)、食に関してよい意味であまり細かいことを気にしなくなり、精神的にも自由で楽なかんじです。

(ストイックに何かを実践するのも、個人的にはわりと好きな一方で。長期的な継続を考える場合は、やはり、厳格になりすぎないほうが続けやすいかなと)

今は、朝にプチ断食、昼と夜はこれまで通り普通に食べるという【1日2食生活】ですが、気分も体調もよいので、変化を楽しみつつ継続していけそうです。

何を試すにしても、それぞれ自身に合った食事スタイルを見つけていくことが大事ですね。

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